胰腺癌最怕的三种蔬菜

病情描述:
我的一个好朋友最近不舒服,被检查出来了胰腺癌,想问问胰腺癌最怕的蔬菜有什么?

刘欣主任医师

西安交通大学第二附属医院 消化内科

胰腺癌患者也需要注意一些饮食选择。癌症患者往往需要通过手术或者化疗放疗的方式进行治疗,可以帮助最大程度的延缓病情的发展。一般建议胰腺癌患者病后以清淡食物为主,不要吃一些有刺激性的蔬菜,如韭菜有刺激性或蒜苔,不要吃一些含糖过多的食物。胰腺癌患者一般可以吃一些蔬菜,如木耳、蘑菇、油菜、胡萝卜、菠菜、西红柿等。此外,患者还可以多吃新鲜水果来补充维生素,如苹果、橙子、火龙果、香蕉等,这是更好的选择。

张超副主任医师

西安市第三医院 消化内科

研究人员发现,吃洋葱、大蒜、豇豆、葡萄、苹果、萝卜、深色蔬菜、柑橘类水果等,对预防胰腺癌效果最为显著。而且生蔬菜比熟蔬菜更有效。此外,对于术后胰腺癌患者,蔬菜水果的选择标准应是易消化、刺激性小、脂肪含量低、品质温和,功能为补气养血、健脾和胃。这类食物包括糯米、红豆、山药、无花果、藕粉、蚕豆和各种果汁等。当然也有一定的禁忌,比如不暴饮暴食,避免酗酒,高脂饮食。术前术后饮食也有差异。

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