苹果和梨煮水喝有什么功效

病情描述:
最近朋友买了很多苹果和梨,说是要用苹果和梨煮水喝,请问有什么功效呢?

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

苹果煮熟后味道和口感更好,还有养生的作用。煮熟后充分发挥营养物质的作用,可以减少果酸对胃肠道的刺激。梨子可以用开水吹干湿润,更好的去除梨子的凉意。适用于脾胃虚寒者及老年人。一起烧开水可以软化其中所含的大量纤维素,起到解毒、美容、通便、缓解感冒、止咳、保护心脏、预防心血管疾病的作用。苹果和梨子中含有丰富的膳食纤维,所以食用后有促进胃肠蠕动,降低排泄物在体内滞留时间的功效。

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院 中医科

梨是入肺经的甘寒食物,能清肺火,养肺阴,生津止渴,可润肺燥。梨能生津润肺,用于肺阴不足所致的干咳无痰,肺燥口干。苹果主要入脾胃,生苹果生津止渴。熟苹果,益脾胃,治脾虚泄泻。蒸苹果后,尤其是小儿,可用苹果和梨煮水喝治疗脾虚泄泻。所以,煮水一起喝,既能润肺燥,清肺火,又能滋养脾胃。应该是一石二鸟的好食物。适当饮用苹果和梨来煮水喝,有润肺降燥、止咳止痰的功效。

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