黑芝麻油的功效与作用

病情描述:
我爸患有高血脂,医生说他不能吃油腻的食物,但是说黑芝麻油可以适量的吃一些,我担心吃了对他身体不好,我想了解一下吃黑芝麻油的功效与作用及营养价值是什么?

王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院 中医科

黑芝麻油是从芝麻中提取的,有一种特殊的味道,所以被称为芝麻油。早晚空腹喝香油可以缓解便秘。芝麻油也适用于动脉硬化、高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、大便干燥、蛔虫引起的肠梗阻等患者。芝麻油也适合重体力劳动者和有吸烟习惯、嗜酒的人。调查发现,孕妇和哺乳期妇女多吃芝麻油,可以帮助加快邪血的排除,补充流失的维生素E、铁、钙等营养物质,提高抵抗力。但是使用的时候要注意。脾虚泄泻者不宜服用,高血脂、胆囊炎者不宜多吃。

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