吃什么蔬菜可以降血压

病情描述:
我奶奶现在年纪大了,身体一直不太好,有高血压,吃什么蔬菜可以降血压

邓捷主任医师

西安交通大学第二附属医院 心血管内科

在日常的饮食中,有许多蔬菜具有良好的降压作用,不影响正常人的血压,很适合高血压的人群食用。蔬菜的营养包括矿物质、维生素和纤维,这些物质含量越高,蔬菜的营养价值越高,对降血压有辅助作用的蔬菜包括,芹菜,木耳,洋葱,苦瓜,胡萝卜,茄子,建议高血压患者适当的增加食用量,但要控制各类蔬菜的均衡摄入,不能偏食。对于高血压病人建议平时要积极锻炼身体,对身体进行减脂。

徐晓辉主任医师

西电集团医院 心血管内科

能够降低血压蔬菜在南、北方都有,而且是在生活中是比较常见的。大部分青菜都有一定的降低血压的作用。降低血压作用比较强的主要首选芹菜,有一定的扩张血管作用。洋葱富含前列腺素A,可扩张血管,增加冠脉血流量,预防血栓形成,同时还能降低外周血管阻力。最常用的有芹菜,可以每天用一颗芹菜榨汁喝,有一定的降压作用。韭菜,韭菜中含有大量的纤维素、挥发性精油以及硫化合物,有降血脂的功效。

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