胆结石能吃鸡蛋吗

病情描述:
我患有胆结石,总是恶心,能吃鸡蛋吗?

张华副主任医师

西安市第四医院 普通外科

胆囊结石的患者是能够适当的进食鸡蛋的,但是要避免过度的进食蛋黄,蛋黄里面的胆固醇、卵磷脂的成分比较高。会增加胆囊结石的形成概率,或引起胆囊收缩,导致急性胆囊炎或急性胆管炎。

徐心副主任医师

西安交通大学第二附属医院 胃肠外科

胆结石可以吃煮鸡蛋的蛋白,但是蛋黄和煎鸡蛋不建议服用。最好食用蛋清制作的蛋花汤,水煮蛋清,制作时尽量不要放油,患者平时要清淡饮食,避免油腻、油炸食品的摄入。

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