孟国林副主任医师
空军军医大学西京医院 骨科
骨质疏松的患者需要保证正常的饮食,饮食量要多,不能偏食,偏食可能会导致身体摄取的钙减少,吃饭时要注意不能吃影响钙吸收的食物。
1、建议空腹吃钙片,钙的吸收率比较高;
2、如果进食蔬菜类食物再吃钙片,可能肠道无法吸收,因为青菜含有草酸盐类物质,比如鞣酸、草酸等,这些物质和钙发生化学反应会形成草酸钙或鞣酸钙,不溶于水,肠道无法吸收。