赵长海主任医师
空军军医大学西京医院 临床营养科
酵素没有太大的副作用,也没有太大的作用。1、酵素就是一种酶,食用进入人体后基本会被杀灭;
2、人体内的各种酶,是人所吃进去的食物在身体代谢过程中所产生的一种物质,不是通过外源性摄入能够产生的;
3、不建议吃保健品,没有实质意义。