石斛可服用鲜品,入汤剂宜先煎,单用可久煎,铁皮石斛煎后可以连渣嚼服。

1、石斛品种繁多,包括金钗石斛、霍山石斛、流苏石斛和鼓槌石斛等;

2、铁皮石斛一般加工成螺旋状或者弹簧状,称为铁皮枫斗,霍山石斛也可以加工成枫斗状;

3、石斛和铁皮石斛都具有益胃生津、滋阴清热的作用,用于治疗热病伤津、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热等证;

4、石斛性味甘寒,脾胃虚弱、痰湿内阻、腹满便溏者不宜服用。

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