降胆固醇的三宝食物

病情描述:
胆固醇很高,现在自己生活想通过食疗改善,请问什么食物能降低胆固醇?

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

高胆固醇,属于高脂血症,是常见的高脂血症。此外,高脂血症还包括高甘油三酯血症、高脂血症和低HDL胆固醇血症。对高脂血症患者,日常饮食应注意清淡,多吃新鲜蔬菜、水果,少吃饱和脂肪酸,如动物油脂、动物内脏、肥肉、奶油、巧克力、油炸烧烤等。此外,还应适当摄取一些高蛋白质、低脂肪的食品,如禽肉、瘦肉、鱼等。同时平时不要熬夜,要有非常好的习惯。

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院 中医科

降胆固醇的三宝食物,分别是圆葱、黄豆芽及苹果。1、圆葱是含有男性前列腺A的极个别蔬菜。男性前列腺A是血管扩张剂,能够清理血管垃圾,另外弱化血液黏稠度,有益于排出会造成血压升高的醋酸盐等化学物质,不但能够调整血糖,还可以预防血栓产生;2、黄豆芽,黑豆是一种降胆固醇的非常好的食物,在绿豆发芽的全过程中,维C成分丰富多彩,丰富多彩的维c可以推动排出胆固醇,防止胆固醇沉积在主动脉内腔;3、苹果,苹果能够将不必要的胆固醇消化吸收。

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