骨折手术后食谱大全

病情描述:
妈妈才做了骨折手术,现在在康复阶段,骨折手术后的饮食要注意什么?

时志斌主任医师

西安交通大学第二附属医院 骨科

断骨术后食谱,主要包括以下方面:应以清淡饮食为主,多吃新鲜蔬菜、水果等富含纤维素的食物,同时应富含微量元素,有利于胃肠蠕动,从而减少肠梗阻等并发症。可以适当地补充如鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白,能补充人体能量,使骨头更好地愈合。应避免吃辛辣刺激的食物,如辣椒,大蒜等。术后骨折术后食谱一般以清淡饮食为主,当然高热量、高营养的食物也很重要,但不要吃得太多。

张富军主任医师

西电集团医院 骨科

骨折恢复过程中,如果食物不能很好的消化吸收也会影响愈合,总之,在手术期间尽量补充足够的营养。也要定期复查,以观察骨折是否愈合。术后可多吃高纤维蔬菜,如油麦菜、白菜等,可多吃含钙丰富的食物,如牛肉、羊肉、鸡蛋、牛奶等,不要吃太多甜食,也不要吃花椒、辣椒、火锅等食物。术后病人应注意均衡营养摄取,应多吃一些高蛋白、维他命高的食物

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