刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
螃蟹能和芒果一起吃,含有丰富的 蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。吃螃蟹要注意清蟹胃。蟹胃,俗称蟹尿袋,在后壳前缘中央看起来像一个三角形的骨袋,里面有脏沙,一定要剔除蟹肠,也就是从蟹胃到蟹肚脐的一条黑线,一定要明确蟹心,俗称六角板,去掉蟹腮,也就是两排像眉毛一样柔软的东西,俗称蟹眉。这些部位比较脏,没有食用价值。
王竹副主任医师
西安交通大学第二附属医院 中医科
螃蟹可以和芒果一起吃,芒果富含蛋白质和微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹肉味道鲜美,营养丰富,含有大量的蛋白质和脂肪,更多的钙、维生素等物质。芒果色、味俱佳,被誉为水果之王。水果营养丰富,含糖量高达12% ~ 20%,蛋白质5.56%,维生素C,维生素A最高。此外,它还含有少量的钙、磷、铁等矿物质。水果适合新鲜食用和加工,可以满足消费者对多样化水果的需求。
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科