食管是人体消化道重要组成部分，食管上面连着口腔，下面连着胃，食管癌就是发生在食管黏膜上的的恶性肿瘤。

目前来说，食管癌在中国是发病率很高，有一定地域性，主要发生在河北、河南、山东、山西，四省交界的太行山山脉所分布的区域；这些地方公认的引起食管癌的原因，可能和营养、地区、卫生环境有一定关系；食管癌的治疗有外科手术，放疗、化疗及综合疗法。