榴莲苦是怎么回事

病情描述:
我最近一段时间,吃榴莲的时候,感觉比较苦,我想知道它是怎么回事

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院 中医科

榴莲甜中带微苦很正常,是成熟榴莲造成的。新鲜榴莲为嫩黄色,如果榴莲变色,吃起来酸酸的或者有酒精味,那就变质了,为了健康,尽可能不要进食这种变质的榴莲。榴莲的营养价值高,含有碳水化合物、氨基酸、维生素、微量元素等,吃榴莲可以增进食欲、促进消化、促进血液循环、祛寒、强身健体。不过榴莲不宜多吃,容易上火,甚至损害胃肠功能,导致腹胀腹泻。

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