刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
新鲜的莲子是夏天的一道美食。在吃莲子的时候一般可以选择把莲子外壳拔掉以后直接服用。虽然味道比较苦涩,但是营养价值非常丰富,不会破坏莲子制成的营养价值。鲜莲子中所含的棉子糖是老少皆宜的滋补品,是慢性病患者、产后或年老体弱者的常用营养品;莲子生物碱可以稳定性欲。对于梦多的年轻人,经常遗精或遗精,服用莲子有很好的止遗精效果。如果临床症状严重,就要选择配合其他药物使用。夏天炎热易怒,鲜莲子有清心泻火退烧的功效。但是建议不要吃太多,以免引起肠胃不适,这样可以忍。一定要搞好食品卫生,尽量少吃生食。
刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
新鲜莲子,外层绿皮要剥掉。这皮吃起来硬硬的,感觉又苦又涩,一点都不好吃。但是,绿皮下面有一层白皮。这层皮是可食用的,会有点涩,基本不影响口感。如果想让莲子吃起来更甜,这个皮也可以剥掉。如果不怕苦不怕涩,莲子皮也可以吃。目前还没有证明吃莲子皮对人体有什么危害。新鲜莲子特别有营养,外层莲子皮也要有营养。
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
樊江波 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 妇产科
李龙 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 妇产科
侯伟 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 儿科
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
方萍 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 呼吸与危重症医学科
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
李晓莉 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 皮肤科