生麦芽和炒麦芽的区别
- 病情描述：
- 我因为现在正想要给宝宝断奶，毕竟宝宝已经一虚岁的年纪了，每天都会吃奶，其它的食物他都不怎么喜欢吃，所以我想买一些炒麦芽，麦芽和炒麦芽的区别有哪些？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
麦芽和炒麦芽其实指的是同一种食物，但炒麦芽相比麦芽有一些炒的过程。其实麦芽和炒麦芽都可以回奶，建议可以吃。此外，具有退乳功能的食物主要有山楂、花椒、茶叶、麦胚、螃蟹、大麦等。吃冷的食物也会导致回奶，比如冷饮、冰淇淋、生鱼。想要断奶的时候，其实炒麦芽和焦麦芽的使用是一样的，麦芽主要分为炒麦芽和生麦芽。其实这两种确实不一样，但都有健胃退乳的作用。但大剂量使用生麦芽和炒麦芽更好，焦麦芽更倾向于促进消化，健胃。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
炒麦芽多用于消化停滞，生麦芽多用于牛奶回收。炒麦芽由于消化功能强，可用于大米、面条、土豆、芋头等食物停滞引起的疾病。也可用于儿童因不吃牛奶而引起的输入，或因脾虚而不得不吃的，可用炒麦芽治疗。但是孩子因为避免母乳喂养或者各种原因，是不可能母乳喂养的。它可以和生麦芽一起煮沸，然后返回到牛奶中。必须大量使用，需要30到120克。建议可以吃。
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生麦芽和炒麦芽哪个回奶
李龙 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 妇产科
一般炒麦芽具有回乳消肿的作用，而生麦芽主要具有消食健脾的作用。 一般用于还牛奶需要大量煎煮，煎汤消耗在30到120克，消化和健脾一般消耗在10到15克。 哺乳期妇女应注意不要使用油炸麦芽。 回乳的患者需要每天服用两次炸麦芽水，早，晚各一次，每次约饮100毫升，一般需要三至五天才能见效。
生麦芽有什么功效？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
生麦芽有回乳的作用的。生麦芽含有麦角胺类化合物，能够抑制催乳素的分泌，从而用于回乳，炒后可破坏麦角胺类化合物，回乳作用减弱。生麦芽行气消食，健脾开胃。它可以用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，生麦芽健脾和胃通乳。生麦芽还具有增强免疫力，促消化的功效，如果能搭配消食功效强的山楂效果更好。麦芽对于消化不良，食欲不振等症尤为适用。
炒麦芽的作用与功效
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
烤麦芽能恢复脾升清功能，所以能促进营养吸收，具有开胃健脾、消食化积、行气的作用。用于治疗食积腹痛。另外，炒麦芽还有退奶消肿的作用，常用于乳房胀痛，以及女性断奶时。大麦发芽形成生麦芽后，其有效成分小麦黄酮的含量呈指数增长。生麦芽加工成炒麦芽后，小麦黄酮的含量是生麦芽的1-2倍，在消化和积累中起着越来越重要的作用。炒麦芽的主要功能来源于活性成分小麦黄酮。
生麦芽怎么煮水回奶
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
生麦芽具有催乳作用，但不具有回乳作用。炒麦芽有回奶效果。临床上绝大多数人都会发芽炒熟，然后用水喝回奶。这些病例大多会通过长期使用而有效。这期间大部分都需要根据情况进行调整，才能顺利退奶。大部分需要口服一些回奶的药物，大部分是对症调理有效的。退奶成功在一周内，一周内就会出现乳房肿胀。这时候一定要减少汤料的摄入，多休息，不要疲劳，不要有外伤。在此期间，如果挤奶不当，很容易发生乳腺炎。
生鸡内金和炒鸡内金的区别
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
生鸡胗皮和炒鸡胗皮的主要区别如下。炒鸡内金健脾和胃作用较强，生鸡内金消积排石作用较好。如果油炸，鸡内金可以健胃，促进消化，阻止精子滞留。用于治疗腹泻、痢疾、消化不良、小儿营养不良、遗尿、遗精等呕吐症状。也可用于胆结石、泌尿系结石。生鸡内金主要用于溶解硬度和消除结石。虽然它也有消除石头的作用，但这块石头是石头中的石头，不是消化食物。所以服用时要磨成粉，和其他消食药的汤剂一起服用。用药时请遵医嘱。
谷芽麦芽的功效与作用
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
谷芽麦芽用于消化不良、脘腹胀痛、脾虚食少、乳汗郁结、乳房胀痛、妇女断奶，生麦芽用于健脾催乳。谷芽麦芽用于消化不良、脘腹胀痛、脾虚食少、乳汗郁结、乳房胀痛、妇女断奶，生麦芽用于健脾催乳。麦芽是常用的中药，具有消食化积、健脾开胃、降乳消肿等功能。建议胃不好，注意饮食，不要吃消化不良的食物，注意清淡饮食。此外，还可治疗肝气郁结或肝胃不和引起的胁痛和腹痛。汤剂口服剂量在10g-15g之间，哺乳期妇女不宜使用。具体用法用量也可咨询医生食用。
麦芽精的作用功效与作用
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
麦芽提取物是由麦芽制成的。常见的功效和作用是健脾开胃，对消化不良、食欲不振的人有较好的食疗作用。增强免疫力，麦芽提取物含有多种营养成分，如维生素、天然矿物质等，可以提高免疫力。抑制乳汁分泌可以帮助哺乳期母亲断奶。麦芽精临床用于治疗消化不良、腹胀腹痛、脾虚食少、乳汁淤积、乳房胀痛、妇女断奶等。生麦芽能健脾胃，催乳。对于小麦胚芽提取物，应根据需要使用。建议平时注意适当的体育锻炼，饮食要均衡清淡。
大麦芽回奶的使用方法
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
用大麦芽回奶时，可用炒麦芽和生麦芽各60克，浸泡半小时，然后煮20分钟左右，每天一剂，连续饮用3-5天。你也可以同时口服维生素B6，一般一次200毫克，连续服用3-5天，要注意在医生的指导下选择合适的剂量。在使用这些方法的同时，也要注意清淡饮食，避免吃鲫鱼、猪蹄、鱼胶等食物。你不能再让你的宝宝吃奶了。如果不注意，会刺激乳汁分泌。也可以吃辣椒、韭菜等食物，帮助你回奶。
