虾和石榴可以一起吃吗

病情描述：
我最近正是吃石榴的季节，买了好多，晚上买了虾打算白煮，我想知道虾和石榴能一起吃吗？

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

虾和石榴不能一起吃，因为海鲜中的蛋白质相对较高，虾中的钙含量也很丰富，石榴中含有较多的鞣酸，与钙营养物质发生反应，使我们的肠胃难以消化，导致呕吐、头晕、腹痛。症状对我们的健康有害。虾富含水、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、维生素E、烟酸等。这些营养素对人体大有好处。它可以改善我们的一些身体问题。两者都含有丰富的营养成分，但虾和石榴不能同时食用，因为海鲜富含蛋白质，虾富含钙，而石榴含有大量的单宁酸，会与钙营养成分发生反应，使我们的肠胃难以消化，从而引起呕吐、头晕、腹痛等症状。

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院 中医科

从临床角度来说，虾和石榴不能一起吃。这两种食物搭配起来，很容易产生很多有害物质，长期下来会给身体带来一定的负担。造成这种情况的主要原因是虾中含有大量的钙，石榴中含有大量的鞣酸。当这两种物质发生反应时，会引起胃肠道消化不良，同时出现呕吐、头晕、腹痛等症状。虾和石榴，一个是海鲜产品，一个是水果产品，两者都富含营养。但是虾和石榴不能一起吃，因为海鲜中的蛋白质比较高，虾中的钙含量也很丰富，而石榴中含有较多的鞣酸，会与钙营养物质发生反应，使我们的肠胃难以消化，导致呕吐、头晕、腹痛。

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石榴和虾能一起吃吗

刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
虾和石榴，一个是海鲜产品，一个是水果产品，两者都富含营养。但是虾和石榴不能一起吃，因为海鲜中的蛋白质比较高，虾中的钙含量也很丰富，而石榴中含有较多的鞣酸，会与钙营养物质发生反应，使我们的肠胃难以消化，导致呕吐、头晕、腹痛。一起吃虾和石榴不仅对身体不好，还会产生有害物质，对身体造成一定的负担。一定要一个人吃。石榴营养丰富，正是我们身体所需要的。它还含有维生素C，对我们的身体非常健康。

虾和红薯能一起吃吗

刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
虾和红薯是可以一起吃的，根据目前的研究表明，两者之间不存在相克，对身体没有任何的危害。但但是红薯可能因为其含有淀粉，会对人的消化功能产生影响，但是只要不多吃，是不会影响消化功能的。

虾和芒果可以一起吃吗

刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
虾不能够和芒果一起吃，容易造成腹泻。芒果具备防止心脑血管疾病、降胆固醇以及明目的功效，还能润肠通便、健脾养胃。但是患有皮肤疾病的病人、对芒果过敏以及痛风的病人严禁服用，以免加重病情。

虾和西红柿能一起吃吗

刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
西红柿和虾可以同时吃，西红柿富含丰富的各种维生素C和番茄红素，可以及时补充体内的各种维生素，虾富含丰富的蛋白质，可以维持人体代谢的正常功能。定期的吃虾和西红柿有利于人体的健康。

虾和菠菜能一起吃吗

刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
菠菜可以和虾一起吃，但不能多吃，吃多了会影响脾胃消化。菠菜汁中含有大量的单宁酸，会与虾体内的蛋白质形成蛋白结，导致肠道蠕动减慢，不利于正常的新陈代谢。而且菠菜含有较多的嘌呤物质，而虾是海鲜，容易增加体内的嘌呤含量。因此，两种食物一起吃可能会增加肾脏的负担，从而导致痛风症状的加重，因此不建议一起吃。

虾和牛奶能一起吃吗

孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
虾和牛奶尽可能不必一起吃，虾与牛奶都中含有丰富多彩的蛋白质，会造成身体内摄取蛋白质过多，进而非常容易引发过敏性疾病，也很有可能会造成过敏的症状加剧，提升肠胃消化吸收压力，危害肾脏功能的代谢，进而很有可能会危害肾功能，假如一起服用可以提升过敏反应的概率，而且也会导致营养成分浪费，能够 间距两个小时再服用的。牛乳中含有很多的钙元素，非常容易和虾仁中的化学物质产生反应，很有可能会造成拉肚子。

虾和苹果可以一起吃吗

刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
一般建议吃虾后不要吃苹果。虾富含蛋白质和钙离子，苹果主要由果酸、果糖和纤维素组成。吃虾后立即吃苹果，可能会导致虾中的蛋白质和苹果中的果酸结合，容易形成蛋白质沉淀。肠道内蛋白质的堆积可能引起腹胀，不利于正常代谢，容易导致恶心、呕吐、头晕、头痛等症状。吃虾的同时不能混着吃水果，因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素，如果与含鞣酸量较高的食品一起吃容易产生不利于消化的物质。

虾和猕猴桃可以一起吃吗

刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
猕猴桃是一种营养价值很丰富的水果，一般建议直接生吃就可以了，虾是一种高蛋白的食物，可以促进生长发育，虾是富含优质蛋白质的食物，100克虾中含有的热量在100卡左右，蛋白质的含量在20克左右。虾这种食物里面含有大量的蛋白质、甲壳素和钙离子，属于寒凉性质的食材。猕猴桃属于新鲜的水果，含有丰富的维生素，可以增强人体的免疫力和抵抗力。

虾和猕猴桃能一起吃吗

刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
虾不能和猕猴桃一起吃，因为猕猴桃含有大量的维生素C，容易和虾发生反应，导致腹胀、腹痛、腹泻。用猕猴桃一小时后可以吃点虾肉。另外，虾是一种蛋白质含量较高的食物，含有人体所需的优质蛋白质、微量元素和矿物质，属于热食。多吃虾可以提高身体的免疫力和抗病能力，特别适合儿童和老人长期食用，但不要吃太多，因为吃多了容易生气。猕猴桃是一种凉爽的水果，维生素C和胡萝卜素含量高，具有清理胃肠道、抗衰老、调节血液循环、预防心脑血管疾病等功能。

虾和西瓜能一起吃吗

刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
吃完虾之后不必立刻吃西瓜，虾是归属于海鲜产品食材，不能和新鲜水果一起吃，二种食材一起吃很有可能会产生消化道副作用，很有可能会造成产生恶心呕吐、头昏、恶心想吐、腹疼、拉肚子。鱼虾、蟹类的食材中含有一定量的五价砷类物质，西瓜中含有维他命C，维他命C有空气氧化的功效，二种一起吃也是有很有可能造成毒副作用，产生中毒反映。虾是归属于蛋白含量丰富多彩的海鲜产品食材，适当的吃对身体的营养成分及健康是有好处的。西瓜水份含量高，维他命C含量高，有止渴、消暑、减少心率、提升维他命的功效，有益于身体身心健康，可是这二种食材要间距超出一个小时。