吃螃蟹能吃石榴吗吗

病情描述:
我中午刚刚吃了螃蟹,朋友给我一些石榴,我想知道还能吃石榴吗

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

吃石榴不建议同时吃螃蟹。首先,石榴含有大量的单宁,而螃蟹富含蛋白质。单宁酸能使蛋白质变性,可能影响食物的消化吸收。建议吃石榴半小时左右再吃螃蟹。另外,螃蟹也是冷食。吃多了可能会出现腹痛腹泻的症状。所以,避免同时吃凉果,比如柚子、西瓜等。但是平时可以适当吃一些石榴,可以增进食欲,清热降火。这种物质会刺激肠胃,从而出现腹痛,恶心或者是呕吐等症状,吃完石榴可以隔一段时间以后再吃螃蟹。

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院 中医科

螃蟹和石榴当然不能一起吃。螃蟹冷,属于高蛋白食物,石榴单宁酸含量高,不能一起吃。一起吃螃蟹和石榴,会使螃蟹中的钙与石榴中的单宁酸结合,形成新的不可消化物质,刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。每天螃蟹不要超过1到3只,石榴不要超过一半到1个。一次吃太多螃蟹可能会导致消化不良。如果螃蟹吃的比较多,最好每三到四个小时吃一次石榴。吃了石榴就吃螃蟹,等吸收了再吃一个。吃螃蟹尽量不要吃水果,石榴除外。

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