脆柿子不能与什么一起吃
- 病情描述：
- 我今天吃了很多脆柿子，一会要和朋友一起吃饭，请问吃脆柿子不能同吃什么？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
脆皮柿子营养丰富，口感酥脆，有苹果的味道。但是有些食物不能和脆柿子一起吃。脆皮柿子不能和含淀粉的食物一起吃，如土豆、山药、栗子等。脆皮柿子富含单宁酸和果胶。吃富含淀粉的食物会产生难以消化的沉淀物，导致柿子结石。脆皮柿子不能和冷的食物一起吃，比如螃蟹、桑葚和芒果。香脆柿子性寒，与其他寒性食物同食易腹泻感冒。吃脆柿子不会胖。柿子脂肪含量低，热量低，吃了不会导致肥胖，但也不要吃太多。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
不要和蟹、鱼、虾等高蛋白食物一起食用。在中医里，螃蟹和柿子都是冷食，不能一起吃。从现代医学的角度来看，蟹、鱼、虾等高蛋白动物在单宁酸的作用下，很容易凝聚成碎片，即柿子石。红薯:不能和柿子一起吃。合在一起会形成胃柿石，引起腹胀、呕吐、严重胃出血、胃痛等，威胁生命；不适合带皮吃。柿子中的酸沉淀主要存在于果皮中。不适合和海鲜一起吃。柿子中的鞣酸与鱼、虾等食物中的蛋白质和钙盐一起沉淀。
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脆柿子和什么不能一起吃
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
脆皮柿子营养丰富，口感酥脆，有苹果的味道。但是有些食物不能和脆柿子一起吃。脆皮柿子不能和含淀粉的食物一起吃，如土豆、山药、栗子等。脆皮柿子富含单宁酸和果胶。吃富含淀粉的食物会产生难以消化的沉淀物，导致柿子结石。脆皮柿子不能和冷的食物一起吃，比如螃蟹、桑葚和芒果。香脆柿子性寒，与其他寒性食物同食易腹泻感冒。不适合和海鲜一起吃。柿子中的鞣酸与鱼、虾等食物中的蛋白质和钙盐一起沉淀。
脆柿子不能与什么一起吃
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
不要和蟹、鱼、虾等高蛋白食物一起食用。在中医里，螃蟹和柿子都是冷食，不能一起吃。从现代医学的角度来看，蟹、鱼、虾等高蛋白动物在单宁酸的作用下，很容易凝聚成碎片，即柿子石。红薯:不能和柿子一起吃。合在一起会形成胃柿石，引起腹胀、呕吐、严重胃出血、胃痛等，威胁生命；不适合带皮吃。柿子中的酸沉淀主要存在于果皮中。不适合和海鲜一起吃。柿子中的鞣酸与鱼、虾等食物中的蛋白质和钙盐一起沉淀。
脆柿不能和什么一起同吃
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
建议吃脆柿子后不要喝牛奶。脆皮柿子富含果酸和果胶，而牛奶主要由蛋白质和钙离子、卵磷脂组成。这种蛋白质，钙离子与酸性物质结合容易造成蛋白质结块，容易在肠道内堆积，容易形成腹胀、呕吐、恶心等现象。建议间隔两小时以上食用。这样既能吸收脆柿子中的纤维素和果酸促进新陈代谢，又能吸收牛奶中的蛋白质和氨基酸增强机体免疫力。经期适量吃香脆柿子，不会对月经产生不良影响。
孕妇能吃脆柿子吗
杨筱凤 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 妇产科
孕妇可以吃脆柿子，柿子中含有多种微量元素，有润肺化痰的功效，怀孕期间可以适当的吃一点，每天可以吃一个，注意不要空腹吃。孕期食用可以补充维生素和微量元素，对宝宝发育有一定的好处。脆柿子不能与含有淀粉的食物同食，比如土豆，山药，板栗等。如果血糖高的孕妇，尽量的少吃一些。如果食用太多，容易出现妊娠期糖尿病。孕妇在怀孕期间一定要注意营养均衡，避免挑食偏食。
柿子不能和什么东西一起吃会中毒
刘欣 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
柿子营养价值高，含有多种微量元素。具有润肠、润肺、止血、健胃的功效。但柿子和鱼虾等许多高蛋白食物不宜同时食用，因为鱼虾是冷食。柿子也是冷食，蛋白质含量高，容易与柿子中的成分凝结形成结石；柿子不能和螃蟹一起吃，会引起严重的腹泻和中毒。柿子不宜与钙含量高的食物一起食用，容易形成结石。柿子不能和酒一起吃。酒味甘苦，柿子热毒，两种食物不能同时食用。
柿子和什么不能一起吃牛奶
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
柿子营养价值丰富，适量食用有益于身体健康。但中医认为柿子是属于冷食，是不能和高蛋白的蟹、鱼、虾等一起食用的，容易产生胃柿石，螃蟹也属于冷食，同食容易导致腹泻甚至中毒。不要于醋同时食用，柿子中的柿子胶与醋酸反应，会导致严重的胃石。柿子不能和红薯一起吃，容易产生胃柿石。柿子和菠菜一起吃会影响铁的吸收。而且柿子不能和白酒一起吃，容易产生胃柿石。
红柿子不能和什么一起吃
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
红柿子营养价值丰富，适量食用有益于身体健康。但中医认为红柿子属于冷食，不能和高蛋白的蟹、鱼、虾一起食用。容易产生胃柿石，螃蟹也是冷食，容易导致腹泻甚至中毒。不要于醋同时食用，红柿子中的柿子胶与醋酸反应，会导致严重的胃石。红柿子不能和红薯一起吃，容易产生胃柿石。红柿子和菠菜一起吃会影响铁的吸收。而且红柿子不能和白酒一起吃，容易产生胃柿石。
不能和柿子一起吃的食物有什么
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
中医认为柿子是冷食，不能和含有高蛋白的蟹、虾、鱼一起食用，容易产生胃柿石。而且螃蟹也是冷食，容易导致腹泻甚至中毒。柿子中的柿子胶与醋酸反应，会导致严重的胃石。食用柿子后应避免的食物:1.白酒、黄酒、米酒、红酒、啤酒等酒精饮料，容易与柿子中的单宁酸发生反应，从而更容易发生胃柿病。2.温度较高的食物，如热菜、热水、热茶、热汤等，进入人体后更容易与柿子发生胃石，尤其是未成熟的柿子和去皮的柿子。
