桃胶的做法及功效
- 病情描述：
- 今天朋友送了一些桃胶给我，我才知道这东西能吃，桃胶的做法及功效是什么?
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
桃胶入药，有调节血流、通淋止痢的作用。中医可以治疗痢疾，腹痛，糖尿病，乳糜尿。桃胶药性温和，主要属于肠经、膀胱经，一般制成中药丸剂、散剂口服。由于药性温和，可制成一些具有保健作用的食材，如木瓜炖、银耳炖、雪梨炖、冰糖炖，或用皂角米做桃胶、皂角年糕。
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王竹副主任医师
西安交通大学第二附属医院 中医科
桃胶又叫桃油、桃脂、桃凝、桃泪，都是植物的天然分泌物。桃胶的功效是:清血、降脂、缓解压力、抗衰老、嫩肤、治血淋、治胃痛、胃炎、糖尿病、补血、止血、滋阴、止咳、祛湿、预防心脏病、补水、润肠、减肥、清热、去火。桃胶不建议每天吃，一般一周一两次。
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桃胶的功效与做法
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
桃胶具有益气止痛、调节血液、生津通便等功能。因此临床上可用于治疗痢疾、淋证、淋证、血淋、小便痛，促进肠道益生菌的生长，改善肠道菌群环境，调节肠道健康。另外桃胶可以延缓肠道对糖的吸收，适合糖尿病患者食用。通常口服，可以煮也可以煮。如果用作药物，可以注射成丸剂和散剂服用。如果每天煮汤，要注意桃胶是水溶性的，有粘性，所以用清水浸泡十几个小时，膨胀变软，变成果冻一样的透明物质，可以加热食用。
白萝卜蜂蜜水治咳嗽的做法及功效
方萍 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 呼吸与危重症医学科
白萝卜蜂蜜水是将白萝卜和蜂蜜腌制或煮沸制成的饮料，具有很好的镇咳作用。由于白萝卜蜂蜜具有一定的补肺益肾功能，可以提高人体的抗病能力，所以对咳嗽痰多的老年体弱型慢性支气管炎患者也有一定的疗效。制备方法如下:首先将白萝卜去皮，加水煮熟，用蜂蜜调味，随汤服用。二、取一个白萝卜，约一斤，切丝，拌入两勺蜂蜜，腌制一天，服用治疗热咳，2-3天即可见效。
桃胶的功效与作用吃法
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
桃胶能有效补充人体所需的蛋白质，增强身体内部组织的合成，具有强身健体的作用。桃胶富含各种单糖和不饱和脂肪酸的聚合物，能有效提高血液中的糖分，对血糖和血脂有一定的控制作用。桃胶还能补充人体所需的胶原蛋白，有效改善皮肤暗沉、弹性减弱的状况。桃胶中含有大量的半乳糖，能促进大脑的生长发育，对智力有一定的作用。
桃胶皂角米雪燕的功效
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
桃胶、皂荚、雪雁功能广泛，有一定的润燥安神、滋阴清热的功效。能在一定程度上起到改善睡眠的作用，其中所含的皂角米也叫雪莲籽，是一种高能量低蛋白质的食物，能起到养心通便的作用。桃胶有降血压、降血脂的功效，雪雁有滋阴养血、通便的能力。将三种食材混合在一起制成汤剂，既能补铁补血，又能防癌消水肿。
桃胶雪燕皂角米的功效
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
桃胶雪雁皂饭在生产过程中添加了适量的冰糖或蜂蜜，含有大量的碳水化合物和能量，但蛋白质和脂肪含量相对较低。其中含有的植物膳食纤维能有效促进肠道蠕动，具有清肝明目的功效。吃一些桃胶和雪雁皂素米，既能补充水分，又能吸收丰富的DHA，从而提高记忆力。
桃胶怎么吃效果最好
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
桃胶是最近非常流行的保健品。吃桃胶的好处包括:(1)保健。桃胶是一种天然固体天然树脂，呈淡黄色透明。桃胶被比作廉价的燕窝。多吃桃胶可以促进血液循环，保持健康(2)美容美颜。桃胶有补气补血的功效，吃桃胶可以使皮肤光滑有弹性。(3)其他影响。桃胶有治疗胃炎、缓解胃痛的功效。身体虚弱，有糖尿病的患者可以按照医生的指示吃桃胶。
女性吃桃胶有什么好处
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
桃胶中含有丰富多彩的身体必须氨基酸，糖分，人体脂肪，蛋白等化学物质，具备清热解毒止渴，释放压力，养颜美容，润养肠胃的功效。并且能够与皂角米，白木耳配搭一同熬成汤，具备降低血脂，美容养颜，美白嫩肤的功效。桃胶还具备一定健康保健功效，针对生完孩子，石淋病，体质虚寒，口干口渴等，都具备一定的治疗效果。桃胶特性较为柔和，毒性较为小，针对身患糖尿病患者，小解干、涩、痛的病人具备非常好的治疗效果，可是孕妈妈尽量减少服用桃胶。
百合粥的做法和功效
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
百合是个常用的药食同源的食品，百合粥的做法准备适量的百合，粳米（或薏米），白糖将百合和粳米洗干净，一起放入锅中加水熬粥，具有清热解毒，健脾益肺，生津止渴，宁心安神，清肝明目的功效。对于肺阴虚、阴虚火旺，引起的干咳无痰、口干舌燥，包括鼻干，百合都有润肺的功能。还可以提高机体免疫能力，预防肝病及癌症的发生。它含有多种生物碱，对白细胞减少症，有预防作用。
