桃胶的功效与做法

病情描述:
我朋友说桃胶可以美容,就买了一些回来,想知道桃胶的功效与做法是什么

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

桃胶是桃树皮分泌的一种树脂,含有多种营养成分,可以治疗结石疾病。富含蛋白质,能提高体质,控制血糖,调节血脂,对糖尿病患者和血脂异常患者有益。桃胶能健脑补肾,对婴儿大脑发育有好处。桃胶还能补充植物胶原蛋白,美容养颜,延年益寿。可以把桃胶放入沸水中煮出桃胶汤,也可以把桃胶和米饭放在一起煮出桃胶粥。桃胶也可以和皂角饭、木瓜、银耳一起做成汤,食用方便。

王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院 中医科

桃胶具有益气止痛、调节血液、生津通便等功能。因此临床上可用于治疗痢疾、淋证、淋证、血淋、小便痛,促进肠道益生菌的生长,改善肠道菌群环境,调节肠道健康。另外桃胶可以延缓肠道对糖的吸收,适合糖尿病患者食用。通常口服,可以煮也可以煮。如果用作药物,可以注射成丸剂和散剂服用。如果每天煮汤,要注意桃胶是水溶性的,有粘性,所以用清水浸泡十几个小时,膨胀变软,变成果冻一样的透明物质,可以加热食用。

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