胖大海可以辅助治疗慢性咽喉炎。

1、中医认为慢性咽喉炎多是肺热造成的。

2、建议患者不要进食辛辣、刺激的食物，患者需要少说话、多饮水。

3、对于病情较轻的慢性咽喉炎患者，可以用胖大海泡水喝，能够润喉，治疗慢性咽喉炎。

4、对于病情较重的慢性咽喉炎患者，如果用胖大海泡水喝后治疗效果不好，要及时前往医院的耳鼻喉科就医，进行相应的治疗。