马齿苋是一种药食同源的植物，属于寒性的，所以阳气比较弱，或是脾胃阳虚者，都要慎用，或者在烹饪后食用。

1、马齿苋是可以生吃的，也可以烹调后食用，马齿苋具有清热解毒、凉血止血、通淋等功效。

2、由于马齿苋性味属酸、寒性的，归肝经和大肠经，马齿苋可以入血分而凉血、止血。

3、马齿苋在临床中用于血热妄行的出血、血淋等病证。