不同中药的熬制时间和步骤不同,通常情况下首先要浸泡药物20分钟,正常煎煮药物的时间在30分钟左右。
1、熬制中药的注意事项有很多,不同中药的熬制不同;
2、首先需要准备合适的器皿,常用砂锅熬制中药,通常情况下,要先浸泡药物20分钟,水面需高出药物1~3公分,正常煎煮药物的时间在30分钟左右;
3、部分药物比较特别,如解表药、芳香类药、清热类药,此类方剂需要少煎,一般煎15分钟左右;
4、滋补类用药要多煎一会,一般要煎煮40~60分钟;
5、在煎煮过程中,经常会出现先煎和后下的情况,先煎一般指提前15分钟煎煮,后下指药物煎煮完成之后,再放进去5分钟。