糖尿病患者需要严格控糖,将碳水化合物的摄入量控制在10%以内。

1、目前糖尿病患者的饮食与普通膳食差别不大,其中碳水化合物占55%~60%,脂肪占20%~25%,蛋白质占10%~15%;

2、具体的饮食方式因人而异,患者应选择适合自己的饮食;

3、不但要保证总能量供给的合理性,还要注意烹调方法,尽量选择升糖指数低、含膳食纤维较高的食物;

4、对于糖尿病患者,饮食是基础,还需要结合患者的运动量、年龄、所患的疾病类型、用药,以及心理开展治疗,把握饮食个性化,保证各种营养素摄入充足即可。

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