洗牙是将牙齿表面的牙结石清除干净，而抛光是将牙齿表面进行抛光，从而使牙齿的表面光滑。

1、洁牙是使用超声机来清洁牙齿，但洁牙后，牙齿的表面会有残余的牙结石，菌斑易依附，从而形成新的牙结石；

2、抛光术是通过喷砂技术将牙齿的表面抛光，从而使牙齿光滑，细菌不易附着在牙齿上，也不易产生毒素，可延缓新的牙结石形成；

3、牙面抛光属于洁牙后必做的一个工序。