孕妇可以吃火腿肠吗

病情描述:
我怀孕了可想吃火腿肠了,可是朋友说不能吃,我就想知道怀孕可以不可以吃火腿肠?

李龙副主任医师

西安交通大学第一附属医院 妇产科

孕妈妈应少吃火腿肠。火腿肠为肉类加工食品类,备受众多人民大众的钟爱。但是因为孕妈妈对营养的需求较高,火腿肠不能满足营养的需求,而且由于生产加工过程中会添加多种多样食用添加剂,不利孕妈妈的身体健康和胎宝宝发肓,因此不建议孕妈妈吃火腿肠。孕妇可以进餐新鲜的肉类食品,而且要饮食搭配平衡。

王会茹主任医师

西安市第四医院 围产医学中心

由于火腿肠在生产过程中会添加一些添加剂,比如亚硝酸钠等食用添加剂,对身体有一定的伤害性,增加人的肠道消化的负担。此外,亚硝酸钠也是致癌物质,达到一定食用量会导致癌症的病发,对身心健康都不好,孕妈妈更不适合服用。不利胎宝宝发育,火腿肠所带有的各种各样食用添加剂对身体本身就存在安全隐患,孕妈妈服用火腿肠,还会将这些食品添加剂输送给胎宝宝,危害胎宝宝的发育,特别对大脑不好。因此不建议孕妈吃火腿肠。