吃酱油会变黑吗
- 病情描述：
- 今天出去玩吗，朋友问我吃酱油会变黑吗？
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王万卷主任医师
西安交通大学第二附属医院 皮肤科
如果你适当地吃一些酱油，你的皮肤不会变黑。酱油本身是由大豆酿造的调味品。虽然这种颜色相对来说是黑色的，但是这种颜色通常不会被身体吸收，很快就会随着身体的粪便排出体外。此外，酱油含有非常丰富的钠离子，可确保摄入后体内离子的平衡，并可预防因低钠引起的四肢麻木、抽搐和虚弱等症状。
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张键副主任医师
西安交通大学第一附属医院 皮肤科
不会，因为酱油是用麦麸酿造的。虽然是棕色的，但进入人体肠道后会被消化，形成可被人体吸收的物质，如氨基酸、碳水化合物、无机盐水等。此外，酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤上，酱油没有增加光敏感性的功能，对黑色素细胞的合成没有影响。
