急性胰腺炎分急性单纯性胰腺炎和急性出血性坏死性胰腺炎，后者相对来说病情比较凶险比较严重，一般情况下急性胰腺炎不需要手术治疗，有一些特殊原因造成的，比如胆囊结石、胆管结石引起的胆源性胰腺炎，就要通过手术切除胆囊、切开胆管取出结石，来去除引起胰腺炎的病因。

还有一种情况就是急性胰腺炎出现了并发症，出现了胰腺周围的脓肿，在这种情况下就要进行手术清创，清除胰腺周围的坏死组织，来达到治疗的目的。