微量元素指的是含量不多但是对人体产生比较大的作用的，比方说铁、钙、碘、锌，包括维生素，含量并不多但是一点点量就能够起到调节免疫功能或者说调节激素水平 。

孩子处在一个快速生长期，对各种营养素的需求量是比较大的，一旦出现缺乏，表现也是明显的，如果缺乏维生素D，就会出现维生素D缺乏性佝偻病，孩子可能早期，尤其是在3个月、半岁之前，主要是哭闹、汗多、枕秃，还有就是出现手镯征、脚镯征，维生素D缺乏会导致骨化不全，形成软骨堆积，还会出现O型腿或者X型腿。