糖尿病饮食疗法是为了提供给患者最基本的膳食和合理的营养,以及控制血糖。
1、要区分饮食疗法和饥饿疗法的区别,在胰岛素未发明之前,糖尿病的治疗手段非常少,只能靠饥饿疗法来控制;2、现在饮食疗法与饥饿疗法完全不同,饮食疗法又叫营养疗法,第一是提供给患者最基本的平衡的膳食和合理的营养,第二是控制血糖,患糖尿病之后,饮食是引起餐后血糖波动的主要因素;3、在饮食的结构方面和量方面,要结合患者的体重和血糖的升高程度来制定饮食处方。

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