鸡蛋是发物吗

病情描述:
我现在患咽喉炎,痛得不行,现在正在吃着消炎药,但是医生说吃药期间不能吃发物,我今天吃了两个鸡蛋不知道有没有影响,请问专家鸡蛋是发物么?

何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院 中西医结合科

鸡蛋是属于发性食物,是因为它里边富含大批量的蛋白质,这样的蛋白质摄入人体内以后,有可能会引发过敏症状,或使过敏症状持续变重,因此在吃鸡蛋的情况下,要把鸡蛋煮到熟透了再吃,而且最好是只吃蛋黄,不去吃蛋白。特别注意不能吃半生半熟的鸡蛋,否则可能会引发各式各样的疾病。

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