徐玉祥主任医师
西电集团医院 肾病科
患者在日常饮食中要控制草酸含量高、蛋白质高、糖分高及高嘌呤食物的摄入量。
1、肾结石是常见病和多发病,草酸钙结石是形成肾结石的主体;
2、患者要减少草酸含量高的食物的摄入,如豆类,咖啡、可可、巧克力、土豆、番茄、竹笋等,都是草酸含量较高的食物,要适当控制;
3、还要控制蛋白质的摄入,蛋白质高易导致磷钙水平升高,容易形成结石;
4、患者对含糖较高的饮料也要注意控制;
5、嘌呤含量高的食物也要控制摄入量,比如动物内脏,尤其是猪肝、羊肝、鸡爪子、猪肘子等食物,也易导致结石形成。