痛风患者要尽量少吃含嘌呤高的食物,因为痛风非常重要的生化基础就是高尿酸血症,而尿酸是人体嘌呤代谢的最终产物,所以如果摄入过多的含嘌呤高的食物,就可能会导致血尿酸的水平的明显升高,诱发痛风的急性发作。

1、含嘌呤比较高的食物包括动物内脏、海鲜、啤酒等,但是患者要注意,不能单纯靠饮食来降低血尿酸;

2、通过食物摄入的嘌呤只占体内嘌呤代谢的20%左右,所以患者要在饮食控制的基础上,在医生的指导下,服用降尿酸的药物,才能把血尿酸水平控制在合理的范围。

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