刺菜的功效与作用
- 病情描述：
- 我邻居给了我们一些刺菜，让我们拿来泡水喝，还说对身体好，想问问刺菜有什么功效与作用？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
刺菜是一种野生蔬菜，味道鲜美。刺菜拿来泡水具有一定的清热解毒、祛风通络、凉血止血的功效。喝一些海参的开水也能吸收挥发油，促进肠道蠕动，增加食欲。水中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物，无毒。喝了刺菜泡的水后，能利尿通淋，对某些代谢问题引起的水肿症状有很好的辅助治疗作用。还能促进肠道蠕动，平肝明目。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
刺菜中药名为小蓟。它性质甘甜凉爽，入心肝两脉，具有解毒消痈、凉血止血的功效。临床上，它可治疗血尿、崩漏、咯血、鼻出血等出血热证。海参特别擅长治疗血尿，可与蒲黄、滑石、木通配伍使用。可以单独用开水大剂量饮用。此外，它可用于热疮和肿胀，可口服或外用。它具有清热解毒的功效，可用于治疗病毒性肝炎和肾炎。它还具有降低血液胆固醇、利胆的作用，可用于治疗胆囊炎和动脉硬化。
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刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
茴香菜主要的功效是驱寒止痛、理气和胃、温肾缩尿、养胃暖胃的效果。也可以缓解脾胃虚寒呕吐、食欲不振、胃脘部胀满疼痛。但是阴虚火旺人群最好少食，会容易引起上火。
香茶菜的功效与作用
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
香茶菜又辣又苦又凉，作为药物服用后疗效极佳，但应在医生的指导下使用。具体功效包括:抑制癌细胞扩散，提高人体组织细胞活性，防止细胞癌变；清热利湿可用于治疗痢疾、肠炎、黄疸性肝炎、胆囊炎等高发疾病。活血化瘀用于治疗跌打损伤、关节肿痛等常见不良症状。此外，香茶菜还可治疗乳房痈肿肿痛；解毒消肿，被蛇或其他有毒害虫咬伤后，可直接用香茶菜治疗。
血皮菜的功效与禁忌是什么
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
血皮菜，又叫观音菜，药用价值很高。富含维生素C，能防止牙龈出血，增强身体抵抗力，预防感冒。对咳嗽咯血也有一定的辅助治疗作用，还有很强的抗病毒作用。血皮菜的抗坏血酸含量也很高，约为每100克血皮菜22.5毫克，能有效预防血小板性紫癜的发生，具有一定的抗癌和抗癌作用。血皮菜还富含铜、铁、锌等微量元素，能增进食欲，增强体质。血皮菜还有清热凉血消肿的功效。
b12的作用和功效
王万卷 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 皮肤科
B12的功效是推动红细胞生长发育，还可以防止出现贫血的表现，推动身体内的叶酸片吸收，还可以加速脂肪和蛋白的新陈代谢。一般状况下时常吃素菜的人可能会缺少b12，倘若患者的体内缺少b12的状况非常严重，便会造成贫血。
孕妇能吃苦菜吗
高庆 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 产科
孕妇不建议吃苦菜。苦菜是菊科植物，吃苦菜的新叶。它的味道是苦的，它的本性是冷的。感冒药具有清热解毒、泻火凉血、滋阴的功效。可用于治疗热性病。苦味可释放，干燥而坚硬，具有清热解毒、减少逆流、通风通便、泻火坚阴的作用。
西红柿炒鸡蛋热量
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
西红柿炒鸡蛋的热量主要与生产过程中添加的西红柿、鸡蛋和食用油的量有关。中等大小的西红柿热量约为45千卡，两个90千卡。而一个鸡蛋的热量约为90千卡，两个鸡蛋的热量为180千卡。我们通常使用一个小的白色瓷勺。平勺的油在10g左右，热量在90k左右。所以，如果用两个西红柿炒两个鸡蛋，再加一个白瓷勺和一个平勺油，整个菜的热量大概是360千卡左右，不是高热量的菜。决定热量的主要因素是食用油的量。
炒栀子功效与作用功效
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
栀子性苦寒，入心、肺、胃、三焦经。具有泻火除烦、清热利湿、凉血止血、清热解毒的功效。栀子具有清热除烦的功效，可用于治疗外感发热引起的发热和心烦。炒栀子清热利湿，治疗湿热黄疸。炒栀子凉血止血的功效，可治疗血热引起的吐血、鼻出血、血尿。栀子具有清热解毒的功效，可治疗热毒疮。栀子也有一定的抗炎作用，可以治疗上呼吸道感染。本品与黄芩配伍，可清肺泻火，加淡豆豉，解表内热，与连翘配伍，清三焦火，清心热，与赤芍配伍，凉血止血，与黄柏、茵陈配伍，清热利湿。如要服用请遵医嘱。
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王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
黄芪的功效是益气固表、利尿托毒、排脓生肌的功效。临床应用黄芪可治疗相关症状，如心悸、气短、自汗、水肿、慢性腹泻、脱肛、子宫脱垂、胃下垂等器官下垂，也可长期治疗伤口不愈合。黄芪颗粒能明显改善气血，安神，对免疫有很好的调节作用。黄芪还具有强心作用，可治疗心力衰竭和心肌收缩力下降。黄芪还可以调节血小板，对改善微循环、减少血栓形成、预防心脑血管疾病有很多好处。