螃蟹禁忌食物有哪些
- 病情描述：
- 都说螃蟹性寒，吃螃蟹有食物禁忌，我想知道螃蟹的禁忌食物有哪些呢？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
螃蟹和柿子:柿子含有鞣酸，而蟹肉含有丰富的蛋白质。当它们相遇时，会产生沉淀鞣酸蛋白，难以消化，阻碍身体的消化功能，会引起呕吐、腹痛、腹泻。螃蟹和梨:梨甜，微酸，凉。陶弘景《名医》云:“梨性寒利，多食害人。”梨和蟹都是凉的，一起吃容易伤胃。蟹黄花生仁:花生仁味甜，脂肪含量高达45%。油腻的东西和凉的东西一起吃容易引起腹泻。所以螃蟹和花生仁不要同时吃，尤其是胃比较虚弱的时候。
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王竹副主任医师
西安交通大学第二附属医院 中医科
螃蟹不能和梨同时吃。因为螃蟹和梨都是凉的食物，如果一起吃，肠胃里的寒冷会太重，会损伤其中的组织和细胞，最终导致胃病。所以大家在平时的饮食中要记得避免混合，螃蟹不要和茄子一起吃。因为螃蟹和茄子混合在一起会产生一种有毒物质，会引起腹痛，最终导致中毒，所以为了自己的健康要记得分开吃这两种食物，否则，你的生命会有危险。螃蟹不要和红薯一起吃。因为螃蟹和红薯一起吃会造成结石，威胁我们的生命。
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柿子禁忌食物有哪些
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
柿子是一种生活中被人们接受的味道很好的水果，无论是颜色还是味道都很容易被接受。但是吃柿子的时候，我们发现柿子要搭配很多食物。首先，空腹吃柿子可能会出问题。空腹吃柿子可能会导致胃石，胃石在胃中可能以固体的形式出现，并在胃中长期存在，可能会引起出血、胃溃疡、疼痛、胃酸反流等问题。另外，柿子和章鱼、鱿鱼，或者海带、螃蟹等，搭配时更容易出现消化道症状或胃石，所以尽量避免搭配这些食物食用。
吃螃蟹的禁忌
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
螃蟹富含蛋白质，其他微量元素也很有营养，对身体有很好的滋补作用。蟹肉又冷又咸。它具有疏通经络、促进消化的作用。吃螃蟹有很多好处，但也要明白吃螃蟹也有禁忌。吃螃蟹要注意不要吃死螃蟹死蟹体内的寄生细菌会繁殖扩散到蟹肉中，使蛋白质分解产生组胺。螃蟹死的时间越长，体内积累的组胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟透了，毒素还是不容易被破坏。吃了会恶心呕吐，两颊潮红，心跳加快。
吃螃蟹禁忌
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
吃螃蟹的禁忌如下:1。消化道炎症，腹泻，过敏体质，孕妇不宜食用。2.醉蟹和没煮熟的蟹不容易吃，因为吃之前都煮熟了。3.死螃蟹不能吃。螃蟹在濒死或死亡时，体内的蛋白质会分解产生组胺，即使煮熟也不容易被破坏。4.螃蟹性凉，宜与温姜同食，以助消化。5.螃蟹不能吃四种东西，肠子里有脏东西，肚子里有腐蚀性物质，螃蟹不干净，心里有某些毒素。
月经期能吃螃蟹吗?注意哪些呢?
高庆 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 产科
月经期间最好不要吃螃蟹。螃蟹是冷的食物，所以女性在月经期间要保暖，不要感冒，禁止吃太冷太冷的食物。因为女性在月经期间，如果吃冷凉的食物，容易出现下腹疼痛，导致痛经，甚至痛经患者会导致痛经症状加重。另外，如果女性在月经期间多吃冷食，很容易引起月经变化，如月经过少，甚至有闭经的可能，所以女性在月经期间应避免吃冷食。同时，女性经期不宜吃辛辣刺激性食物，应多吃温热食物。另外，性生活要禁止，保暖，注意外阴的清洁。
孕妇不能吃哪些食物容易流产
杨筱凤 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 妇产科
孕妇不宜吃或少吃螃蟹。螃蟹很好吃，但是性质比较冷。建议孕早期孕妇尽量不要吃螃蟹。如果是中晚期孕妇，最好不要吃螃蟹。就算吃螃蟹也要少吃，同时不要吃蟹脚。孕妇吃马齿苋需要警惕。马齿苋是一种药用植物。马齿苋既是一种草药，也可用于烹饪。其药性寒滑。马齿苋汁对子宫有明显的兴奋作用，可增加子宫收缩的次数和强度。所以为了避免意外，孕妇最好少吃或者不吃。孕妇要注意吃薏米，薏米是一种药食同源的食物。中医认为薏米质滑。薏苡仁能兴奋子宫平滑肌，促进子宫收缩，因此有可能诱发流产。另外，芦荟汁、甲鱼、黑木耳等。还会增加流产的风险，应特别关注有流产或早孕迹象的孕妇。
螃蟹不能和哪些东西一起吃？
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
螃蟹和牡蛎是水生食物，但不能一起吃，因为蟹黄含有大量胆固醇，牡蛎也是一种胆固醇高的食物。如果一起吃，会使人体吸收过多的胆固醇，容易造成体内胆固醇升高，血液浓度升高。严重时会诱发高血脂和冠心病。螃蟹不能和茶一起吃，因为螃蟹是一种高蛋白食物，而茶含有大量的鞣酸。当单宁酸蟹中的蛋白质相遇时，会产生明显的反应，使蛋白质凝结成碎片，转化成人体无法吸收的物质。
哪些人不能吃螃蟹
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
肝炎患者常因胃粘膜水肿、胆汁分泌异常、消化不良而出现消化不良、腹胀、呕吐等症状，而蟹肉富含蛋白质，难以消化吸收。心血管疾病患者应该停止所有对血管健康有害的食物。螃蟹是一种胆固醇含量高的食物。过量的胆固醇容易堆积在血管壁上，容易造成血管栓塞等不良后果。因此，心血管患者不宜吃螃蟹。感冒病毒在感冒发烧患者中猖獗。这群人的饮食要清淡，高蛋白的螃蟹不容易消化吸收。
螃蟹不能和什么水果一起吃
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
喜欢吃螃蟹的人很多，但是很少有人知道吃螃蟹是有一些禁忌的。比如吃螃蟹的时候，要注意一些不能吃的水果。比如吃螃蟹，就不要吃柿子，因为螃蟹是凉的食物，柿子是凉的。这两种食物一起吃，很可能会引起腹泻，可能会严重导致人体脱水。所以吃螃蟹的时候，不能和锌一起吃。一般螃蟹在吃完以后也是不能和雪梨茄子，还有桔子等等一起搭配在一起的。