吃螃蟹禁忌

病情描述:
我家今天买了几个螃蟹吃,我吃了两个还想吃,我妈不让多吃说吃多了对身体不好,吃螃蟹有什么禁忌?

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

1.蟹性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食,易引起脾胃不适;2.螃蟹不能生吃。应该蒸熟,蒸透。螃蟹以腐殖质和动物尸体为食。身体里有很多细菌和污垢。生吃或不彻底蒸熟会导致致病菌进入体内而致病;3、不能吃死螃蟹,螃蟹死后,病菌会迅速侵入体内繁殖扩散,引起腹泻、腹痛、呕吐等;4.螃蟹现在要蒸着吃,不能吃的要保持干净。如果你再吃它们,你需要彻底蒸熟它们。

王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院 中医科

吃螃蟹的禁忌如下:1。消化道炎症,腹泻,过敏体质,孕妇不宜食用。2.醉蟹和没煮熟的蟹不容易吃,因为吃之前都煮熟了。3.死螃蟹不能吃。螃蟹在濒死或死亡时,体内的蛋白质会分解产生组胺,即使煮熟也不容易被破坏。4.螃蟹性凉,宜与温姜同食,以助消化。5.螃蟹不能吃四种东西,肠子里有脏东西,肚子里有腐蚀性物质,螃蟹不干净,心里有某些毒素。

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