正常人体内的血清钾的浓度是3.5～5.5mmol/L，当低于3.5mmol/L时，称为低钾血症；对于低钾血症的患者，平时可以吃一些富含丰富钾元素的粮食、蔬菜、水果；粮食中的豆类、谷类，蔬菜当中的甘蓝、芹菜等等，水果中的桃子的钾元素含量都比较高，对于低钾血症的患者，这些食物都可以选择去吃，对治疗有一定的帮助。

临床上低钾血症有时血清钾测的值低，并不表示体内真正的缺钾，应结合病史和临床表现分析判断。