脂肪肝是现今社会很高发的一个疾病，它的病因主要有两种，一种就是酒精性的脂肪肝，一种是非酒精性的脂肪肝，当发生了重度脂肪肝的时候，首先要明确病因，比方说患者是一个酒精性的脂肪肝，这时候肯定是首先建议患者一定要戒酒，去除病因，才有可能达到一个比较好的治疗效果，再一个非酒精性脂肪肝，可能是血脂代谢发生了异常，使大量的脂肪细胞沉淀在了肝脏组织上，对肝细胞造成了一些破坏，造成脂肪肝，重度脂肪肝的时候，可能往往有一些人会合并有脂肪性的肝炎，这种情况下需要用一些药物治疗，比方说降脂药、保肝降酶药，来针对肝炎的治疗。

这些病人都需要一些饮食上的注意，比方说要低脂、低糖的饮食，要增加水果、蔬菜的摄入，要增加运动，控制体重，控制腹围，通过减重，来缓解减轻脂肪肝的程度。