名医如闻

肾功能不全吃什么食物好

病情描述：: 我患有肾功能不全的病症，已经开始治疗了，我最近想调节一下我的饮食结构，我想了解一下肾功能不全吃什么食物好？

付荣国主任医师

西安交通大学第二附属医院肾病内科

肾功能不全患者的饮食应注意以下几个方面:优质低蛋白饮食，所谓优质蛋白主要是动物蛋白，如牛奶、鸡蛋等禽蛋、瘦肉、鱼等。豆类和豆制品都是粗蛋白，禁止食用；低蛋白饮食是指肾功能不全患者的蛋白质摄入量约为0.5-0.8g/d/Kg。随着肾功能的逐渐下降，蛋白质的摄入受到更严格的控制。低盐饮食，水肿或高血压患者应注意低盐饮食，盐的摄入量一般不超过6g/d，低钾饮食，肾功能不全患者由于肾小球滤过率降低，不能有效排泄血压，容易引起高钾血症，因此避免食用高钾含量的食物，如香蕉、橙子、橙子等水果。新鲜绿叶蔬菜也含有高钾。吃新鲜绿叶蔬菜时，可以用开水煮沸，可以有效地损失一些钾。低磷饮食和高磷血症是慢性肾功能不全的并发症之一，应避免食用高磷含量的食物，如干果和碳酸饮料。

孟梅霞副主任医师

西安市第四医院肾病内科

慢性肾功能不全患者应严格控制饮食，主要包括以下几个方面:低盐饮食:每日食盐摄入量应少于3g，避免食用含钠较多的食物，如咸菜、培根、盐制品、咸面包等；注意优质低蛋白饮食:每人蛋白质含量应在0.6-0.8g/kg左右，其中优质蛋白质应在50%以上；严格低脂饮食，减少动物油摄入，限制高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄等；尽量避免吃富含钾的食物，如水果、坚果、菌类；慢性肾功能不全患者常伴有高磷血症，应避免食用富含磷的食物，如动物内脏、乳制品等。