猕猴桃可不可以和牛奶一起吃
- 病情描述：
- 我特别喜欢吃酸一点的东西，所以我的老公就去外面给我买了一箱子的猕猴桃，但是买回来之后我又害怕，吃了会对我的身体不好，想知道猕猴桃和牛奶可不可以一起吃？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
猕猴桃不能和牛奶一起吃，会影响消化吸收。因为猕猴桃含有大量的维生素C，维生素C容易与乳制品中的蛋白质凝结，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻。因此，食用富含维生素C的猕猴桃后，一定不能立即喝牛奶或吃其他乳制品。猕猴桃是一种富含膳食纤维的低热量、低脂肪食品。每颗猕猴桃只有45卡路里，所含纤维的三分之一是果胶，能起到润燥通便的作用，快速清除体内积累的有害代谢产物，有效防治便秘和痔疮。猕猴桃还能提高免疫功能，治疗肝病、消化不良、贫血和脑部疾病。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
其实猕猴桃不能和牛奶一起吃。猕猴桃营养丰富，但是比较凉，不适合所有人。尤其是脾胃虚弱的人，更要谨慎饮食。另外，吃饭的时候要注意。猕猴桃和牛奶不能一起吃。吃猕猴桃配牛奶会影响消化吸收，引起腹胀、腹痛、腹泻；这样会给身体带来不适。猕猴桃的吃法有很多种，但无论是直接吃还是做猕猴桃银耳汤，好吃的都不会打折，但要注意这些禁忌。总的来说，两者并不冲突。那么在平时就要多注意益生菌的补充，从而改善肠道功能。然后，我们应该尽量不要空腹喝牛奶。
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猕猴桃能和牛奶一起吃吗
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
猕猴桃和牛奶可以一起食用，但要少吃。多吃猕猴桃和牛奶会导致消化不良，还会出现腹胀、胃痛、腹泻等一些不好的症状。牛奶不能和一些酸水果一起吃，牛奶不能和裤子、柚子、梨等一起吃。会影响人体对牛奶中钙的吸收。早晚喝牛奶最好，晚上喝有助睡眠。
猕猴桃和牛奶能一起吃吗
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
猕猴桃可以和牛奶一起吃，但不能多吃，多吃会影响消化功能。猕猴桃虽然含有丰富的维生素，牛奶也含有丰富的营养，但猕猴桃是一种凉性水果，与牛奶一起食用，可能会影响胃肠道的消化吸收，并可能导致腹胀、腹痛、腹泻等一系列胃肠道症状。建议分开吃。牛奶不能和一些酸水果一起吃，牛奶不能和裤子、柚子、梨等一起吃，会影响人体对牛奶中钙的吸收。早晚喝牛奶最好，晚上喝有助睡眠。吃水果的时候，最好是饭后一小时左右吃，避免胃酸不好的感觉。
猕猴桃和牛奶可以一起吃吗
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
牛奶可以和猕猴桃一起吃，但要适量，多吃进入胃里遇到胃酸会发生沉淀。牛奶中80%以上的蛋白质是酪蛋白，这是酪蛋白被酸沉淀时的基本性质。如果牛奶沉淀时不能消化，酸奶和奶酪也不能吃。酸奶的冷冻是乳酸沉淀乳蛋白的结果；奶酪凝块比果汁和牛奶沉淀物更硬更大。只需注意，柿子、葡萄、石榴等涩味较重的水果，单宁含量过高，与蛋白质结合后会降低乳蛋白的消化吸收率，不利于消化。
猕猴桃牛奶能一起吃吗
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
牛奶可以和猕猴桃一起吃，但要适量，多吃进入胃里遇到胃酸会发生沉淀。牛奶中80%以上的蛋白质是酪蛋白，这是酪蛋白被酸沉淀时的基本性质。如果牛奶沉淀时不能消化，酸奶和奶酪也不能吃。酸奶的冷冻是乳酸沉淀乳蛋白的结果；奶酪凝块比果汁和牛奶沉淀物更硬更大。只需注意，柿子、葡萄、石榴等涩味较重的水果，单宁含量过高，与蛋白质结合后会降低乳蛋白的消化吸收率，不利于消化。
牛奶猕猴桃能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
猕猴桃一般不建议和牛奶一起吃。牛奶中的蛋白质会和水果中的有机酸反应，发生凝固变性，生成沉淀。猕猴桃是一种营养价值比较丰富的水果，里面含有大量的果酸、果糖、胶原蛋白、维生素c和钙离子。而牛奶中主要以蛋白质、钙离子最主要的营养成分，适量的吃一些牛奶猕猴桃可以吸收其中的多种微量元素，调节体内的离子平衡，增加骨骼的强度，改善缺铁性贫血。
猕猴桃可以和牛奶一起吃吗?
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
两者都有很高的营养价值，可以同时食用补充机体营养，但不能吃太多。猕猴桃含有大量的维生素C和果酸，牛奶中含有大量的蛋白质和钙离子。如果同时食用太多，会产生许多不良反应，如钙沉淀，难以吸收，以及腹胀、腹泻等严重症状。
猕猴桃不能和什么一起吃
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
我们在吃猕猴桃的时候千万不要吃螃蟹，因为螃蟹中的一些独特成分会影响猕猴桃的营养，而一旦与你核桃中的维生素C结合，就会产生一些毒素，对你的健康影响很大，甚至会导致食物中毒。长时间这样吃下去，甚至会伤到生命，所以猕猴桃和螃蟹不能一起吃。平时吃猕猴桃不能喝牛奶。虽然很多人喜欢把猕猴桃和牛奶一起吃，味道也不错，但是这种吃法是不对的，因为猕猴桃和牛奶中的营养成分会发生冲突，一旦结合起来会引起腹痛、腹泻、腹胀甚至食物中毒。所以，不要把猕猴桃和牛奶一起吃。
牛奶和猕猴桃能一起吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
猕猴桃最近不要与牛奶同食。同食不但会影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，所以猕猴桃与牛奶不宜同食。猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有果中之王的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素c易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但会影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。所以食用富含维生素c的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其它的乳制品。