煮玉米的水可以喝吗?有什么好处
- 病情描述：
- 我最近一段时间，发现朋友在喝煮玉米的水，我想知道它有什么好处
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
煮玉米水不仅可以饮用，还具有一定的营养价值。但是如果要喝玉米水，应该先把玉米洗干净再煮，再加一些洗好的玉米须，这样玉米水的营养会更好。如果不够甜，可以加点冰糖。喝玉米水可以消肿，降血压。适合老年人。目前大部分农作物和蔬菜都是喷洒农药的，因为要保证待售食品的产量，就必须喷洒农药来防虫。这时候很难保证买来的玉米即使清洗后也不会有农药残留。现在玉米大部分都是称重买的，有些无良商人会给玉米加水，不建议喝这种玉米水。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
玉米须也是一种药材，药用价值很高。玉米须水具有清除体内水分的作用，可用于治疗外感湿引起的湿疹，还可降低血压、血糖、血脂。此外，玉米须水还可用于治疗肾炎、水肿、肝硬化腹水、热淋和排尿困难。玉米须水对鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜有一定的治疗作用，对慢性胆囊炎、胆管炎有一定的治疗作用，还可以治疗糖尿病。玉米煮的水也很有营养。中医认为，玉米一定有增尿、降血压、降血糖的作用。对糖尿病患者的辅助治疗能起到很好的作用，玉米秸秆还有健脾利尿的作用。
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煮玉米的水能喝吗?有什么功效
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
煮玉米水的作用是利尿消肿，排尿结石。对于排尿困难、水肿、尿结石、慢性肾炎水肿者，适当饮用玉米水可利尿消肿，清除尿结石。能调中开胃，因为从中医饮食的角度来看，煮玉米是甜而平的，入胃经。对于食欲不振、消化不良、腹痛腹胀的人来说，适当饮用煮玉米水，可以通过滋养胃经，调节食欲，促进消化能力的提高。身体如有不适，建议及时就医。
煮玉米水能喝吗有什么功效
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
玉米如果在烹饪前清洗干净，可以饮用。如果皮肤混有灰尘，不建议饮用。玉米水具有保健、利尿、消炎的功效，饮用后可作为尿路感染人群的辅助治疗。还具有健脾养胃的功效。如果有脾胃虚弱，平时胀气的人，适量饮酒可以改善不适症状。还含有膳食纤维，能促进肠道蠕动，防止便秘。此外，它还能促进体内胆固醇的代谢，降低血脂。身体如有不适，建议及时就医。
玉米水喝了有什么好处和坏处
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
从中医角度看，玉米性味甘平，属胃、膀胱经，具有健脾和胃、利尿祛湿的作用。喝煮玉米水有助于调理肠胃，健脾利尿。夏天，人们的肠胃被冷饮和食物破坏，所以他们需要吃一些对脾胃有益的食物。喝点煮玉米水是个不错的选择。玉米一定要煮着喝，可以增加氯化物排出，促进排尿。由于玉米须水的利尿作用在肾外，对各种原因引起的水肿有一定疗效，可用于治疗慢性肾炎或肾病综合征。喝玉米水没什么坏处，不过玉米中的部分糖分可能会进入水中，容易导致高血糖，糖尿病患者还是要慎用。
煮玉米需要多长时间
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
新鲜玉米很容易烹饪，因为它含有大量的水。一般在普通的炊具里大概二十五分钟就熟了。如果用高压锅或电饭锅煮，时间会短一些，一般十五分钟就熟了。首先把买来的玉米去掉外层的玉米皮，里面留一两层玉米皮，保留玉米须。这样，玉米皮和玉米须的甜度就会浸透到煮玉米的量里，玉米的香气就会得到充分的保留。玉米煮熟后，应立即从水中捞出。不要再泡了，因为泡久了，玉米本身的味道和甜度都会融入到水里，吃起来也不会那么甜好吃。
吃玉米的好处与坏处
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
经常吃煮玉米有很多好处，一定程度上可以预防便秘，因为玉米是粗粮，富含膳食纤维，可以机械地刺激肠胃蠕动，缓解便秘，预防便秘。肥胖是可以预防的，因为玉米中的膳食纤维会通过吸水膨胀增加饱腹感，从而避免暴饮暴食。可以补充体内丰富的类胡萝卜素，防止皮肤黏膜过度角质化。吃玉米没有什么特别的坏处，只是一次不要吃太多，如果吃得太多，有可能会导致纤维素拥堵肠道，严重者可出现肠梗阻现象。
经常吃玉米的好处和坏处
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
适量吃一些玉米，有助于体内废物的排泄，促进胃肠蠕动，有效缓解便秘，有助于减肥。此外，玉米中含有大量黄酮类化合物，可以改善视力模糊的症状，提高视力。但玉米吃多了会造成纤维素堵塞肠道，甚至肠梗阻。玉米也含有大量的糖。过量使用玉米也可能导致血糖升高。它可以为身体补充丰富的类胡萝卜素，类胡萝卜素可以防止皮肤粘膜角化过度。适当吃煮玉米，补充类胡萝卜素，可以让皮肤更细腻。
玉米须孕妇可以喝吗
龚萍 副主任医师 | 首都医科大学附属北京世纪坛医院 妇产科
玉米须富含维生素和糖类，具有利尿消肿、降血压、促进血液循环和抗过敏的作用，无毒副作用，不影响孕妇和胎儿的身体。对于有症状的患者，可以使用玉米须，但这也取决于孕妇的个人体质。有以下几点:1 .患有高血压、下肢肿胀或妊娠后荨麻疹的患者可以用玉米须代替茶烧水。2.胃痛、尿频或妊娠糖尿病患者应少喝玉米须，否则病情会加重。
女性吃玉米有什么好处
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
女性多吃玉米的第一个好处是在一定程度上预防和治疗肥胖，因为玉米富含膳食纤维，通过吸水和膨胀具有明显的饱腹感，从而避免了其他食物的过量摄入，有效控制了过多的能量进入体内，对预防和治疗肥胖有明显的效果。可以防治便秘，因为玉米中的膳食纤维可以机械地刺激肠道蠕动，进而促进大便排出，对防治便秘有明显的好处。它可以调节食欲，因为从中医饮食的角度来看，玉米是进入胃经的。因此，对于食欲不振、消化不良、消瘦的女性来说，适当食用玉米可以起到调节食欲的好处。