糖醋姜的功效与作用

病情描述:
我老公的妈妈做的糖醋生姜特别好吃,我非常喜欢用糖醋生姜来下饭吃,糖醋生姜有什么作用和功效有哪些?

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

吃糖醋姜的主要好处有:能增强胃液分泌,增强胃肠道蠕动,帮助消化。可杀灭皮肤上的真菌,杀灭阴道毛滴虫,治疗各种痈肿疮毒。能抑制癌细胞,抗衰老。老年人如果经常吃,也可以对抗老年斑。具有解毒、杀菌的作用,能明显治疗呕吐,对女性调经有很好的效果。能有效杀灭口腔和胃肠道细菌,预防口腔炎、肠胃炎等疾病。其次,它还具有很强的抗氧化能力,能促进人体的新陈代谢,不仅提高身体的免疫力,还能延缓衰老,延年益寿;它还具有降血压、降血脂、降胆固醇的作用,能有效预防心脑血管疾病的发生。

王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院 中医科

混合糖醋姜可以促进体内血液循环,预防感冒,增强身体抵抗力。还有治疗关节炎的功效。对脾胃功能也有很好的作用,可用于关节炎的辅助治疗。能有效预防高血脂,治疗胃寒症状。还能防止衰老和细胞氧化。姜酚还能刺激胃液分泌,促进消化。还能降血压,软化血管,减少胆固醇堆积。还可以改善肝气。中医用它治疗外感风寒证、胃寒呕吐、腹痛腹泻。其次,吃鱼蟹中毒时,也可以吃生姜解毒。酸甜浸泡生姜不仅味道鲜美,而且具有较高的养生效果。可防治风寒感冒、头晕、心悸、胸闷、胆结石等。

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