肝癌吃什么食物最好
- 病情描述：
- 我奶奶前段时间去医院检查出来了，肝癌这个病，医生说还好发现，及时让回家及时调理，吃药控制，最近我想给她买点好东西来补补身体，我想知道肝癌吃什么食物最好？
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刘欣主任医师
西安交通大学第二附属医院 消化内科
肝癌患者应保证营养均衡、高蛋白营养和水果等膳食纤维的摄入，减少红肉的摄入，增加鱼类的摄入，避免烧烤和烟熏食物。肝癌患者接受放疗、化疗或介入治疗时，建议服用吴红汤。由于放、化疗骨髓抑制严重，如果肝癌患者进行放、化疗或介入治疗，建议服用吴红汤，由枸杞、红枣、红花、红糖、红豆制成，能有效增加白细胞，保护骨髓功能。同时有助于维生素较多的水果喝蔬菜和蘑菇。另外主食要搭配粗粮、面粉、大米，尽量不偏食，尤其不要一味滋补，以免增加肝脏负担。
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张超副主任医师
西安市第三医院 消化内科
黄曲霉毒素是导致肝癌的重要原因。黄曲霉毒素主要存在于发霉的食物和坚果中，如花生、瓜子、大麦等，避免食物发霉。日本抗癌协会发现，有20种蔬菜，对肿瘤细胞有显著的抑制作用。它们是西红柿、大蒜、黄瓜、白菜、卷心菜、花椰菜、熟红薯、生红薯、芦笋等。除了新鲜蔬菜，一些肉类也可以对癌症有抗癌作用。第一种是鱼油，比较适合推荐深海鱼油；第二种是海藻；第三种是蚕。除了动物性食物，一些蔬菜类食物也值得推荐，比如枣、梅、萝卜、米糠、大豆等。
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肝癌晚期吃什么食物最好
刘欣 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
晚期肝癌患者常伴有恶心、食欲不振等消化系统症状，因此合理饮食尤为重要。肝癌是一种恶性消耗性疾病，需要保证患者摄入优质蛋白质，从而减少消耗症状。建议患者多吃瘦肉、鸡蛋、大豆类食物。另外，肝癌患者消化能力差，高脂肪食物会加重患者的恶心呕吐症状，不建议吃油腻食物。建议富含维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的食物，如新鲜蔬菜、水果、适量的动物肝脏、胡萝卜等。也要绝对戒刺激性和辛辣食物和酒精。
肝癌吃什么好?肝癌患者应当吃些什么药啊?
刘欣 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
肝癌是肝脏的恶性肿瘤，根据病因可分为原发性肝癌和继发性肝癌两种。对于肝癌，要注意以下几个方面:避免吃辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、辣椒等。减少和控制油炸和烧烤食物的消费。戒烟戒酒。减少和控制高脂肪、高能量、高糖食物的摄入。富含维生素和蛋白质的食物可以适当增加。可以多吃一些提高免疫力和抵抗力的食物和中药材，如木耳、香菇、黄芪、人参、石斛等。此外，肝癌患者术后或肝癌晚期不能手术，需要口服童丹、菊花护肝片、甘草酸二铵肠溶胶囊等药物改善肝功能，也可口服相关化疗药物治疗肝癌。
肝癌病人吃什么食物好
刘欣 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
对于肝癌病人:饮食一般要求摄入少量脂肪，因为肝癌患者的肝细胞分泌胆汁较少，摄入过多的高脂肪会影响其消化吸收；蛋白质的供给要均衡，不要摄入过多，以免增加肝脏负担，推荐优质蛋白质，合理搭配食物，可以提高蛋白质的补充效果；维生素补充要充足，尤其是脂溶性维生素和维生素C，能促进肝细胞再生和糖原合成，改善代谢；充足的热量供应会减少体内蛋白质的消耗，但需要适当的摄入，以避免高血脂或高血糖。此外，主食的添加也是必要的，为了方便患者消化吸收，尽量给患者液体或软食。
肝癌为什么不能吃鸡蛋
刘欣 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
临床上，部分肝癌患者不能吃鸡蛋，不仅不能吃鸡蛋，在这些特殊情况下，肝癌患者需要限制富含蛋白质饮食的摄入。这是因为肝癌患者尤其是晚期肝癌患者的肝功能已经严重受损，很多患者在前驱期已经出现肝性脑病的症状，或者已经出现肝性脑病。在这种情况下，蛋白质和其他食物在肝脏中的代谢减慢，所以如果摄入过多的蛋白质，很容易导致肝性脑病的发生，或者进一步加重肝性脑病。因此，对于这类肝癌患者，有必要限制或禁止蛋白质的摄入。
肝癌患者的饮食与禁忌
刘欣 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
肝癌患者饮食禁忌:需要注意的是，酒精和烟草是主要禁忌。还有像霉菌这样的食物，含有黄曲霉毒素，必须避免；尽量不要吃烟熏和烧烤的食物。注意清淡易消化的饮食，不要吃辛辣油腻的食物。肝癌也可能与饮酒密切相关，由酒精性肝硬化发展为肝癌。肝癌患者在国内主要与肝炎病毒感染有关，发霉的食物和黄曲霉毒素也是肝炎病毒感染的原因之一。它可能进一步导致肝炎后肝硬化或发展为肝癌。饮用水污染也会导致肝癌发病率的增加。
甲胎蛋白高吃什么能降
邹百仓 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
首先，有必要确定甲胎蛋白，它是原发性肝癌的特异性指标。不能通过服用任何药物或食物来降低，但在病变得到控制和缓解后，该指数可以降低，例如甲胎蛋白高，然后发现是肝癌患者。
原发性肝癌是什么意思
刘欣 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
原发性肝癌，简称肝癌，是指非转移性肝癌，是发生于肝细胞和肝内胆管上皮细胞的恶性肿瘤，是我国常见的恶性肿瘤之一，死亡率居恶性肿瘤第二位肿瘤目前原发性肝癌的具体病因病机尚未完全明确，根据高发地区的流行病学调查，我国肝癌患者90%有乙肝病毒感染，因此乙肝病毒感染，从慢性肝炎到肝硬化再到肝癌，目前被认为是最主要的3.其他促发因素是大量饮酒、长期食用发霉或亚硝胺食物、寄生虫感染、家族遗传等。
肝癌患者的最佳食谱
刘欣 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
高蛋白低热量的食物对肝脏有好处，比如鸡蛋、豆腐、牛奶、鸡肉。建议正常人每天摄入90g以上的优质蛋白质。对于因饮酒导致肝功能损害的人，多吃高蛋白食物有利于肝脏的恢复。研究表明，维生素A可以保护肝脏，促进肝功能恢复。含有维生素A的食物包括胡萝卜、金枪鱼和动物肝脏。b族维生素还可以增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到保护肝细胞的作用。富含维生素B的食物主要有猪肉、大豆、大米、蘑菇等。
