得了糖尿病吃什么最好

病情描述:
我叔叔得了糖尿病,想了解得了糖尿病吃什么最好

吴护群主任医师

西电集团医院 内分泌科

严格来说,糖尿病饮食没有绝对的禁忌,主要是控制碳水化合物(米饭、面条等)的摄入。)和少吃甜食。成年患者每日主食摄入量为250 - 400克。可以多吃富含膳食纤维的粗粮和蔬菜。富含膳食纤维的食物可以延缓食物的吸收,降低餐后血糖的峰值,有助于改善血糖和血脂代谢的紊乱。我国成年人膳食纤维的摄入量一般为每天25-30克。同时要注意营养成分的搭配,补充蛋白质和脂肪。

刘星君副主任医师

西安交通大学第一附属医院 内分泌科

糖尿病患者可以吃粗粮、面粉、大米等全谷物,以及优质蛋白质食品。肉类主要是红肉、豆类、鸡肉、鱼和鸡蛋,少吃高油高脂的食物。米饭也要少吃。尽量少吃正餐,少吃含糖量高的水果,多吃一些高纤维的食物。注意减少高油脂食物的摄入,如花生、坚果、核桃等。平时要注意控制饮食,不能吃太多,还要控制饮酒。平时应当有规律的合适运动,循序渐进并长期坚持。

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