胃癌患者进行手术后，在胃肠的功能恢复到一定程度的情况下，可以通过鼻饲管补充高蛋白、高脂肪的营养液，之后可以注入菜汤、米汤、肉汤等食物。

1、患者进行胃癌手术后，通常在一段时间内需要禁食。

2、患者在胃肠功能基本恢复的情况下可以吃一些流食，例如米汤、菜汤、肉汤，进一步恢复后，可以食用半流食，最后食用固体食物，例如较软的米饭、豆腐脑等。