胰腺是人体内非常重要的器官，有外分泌、内分泌两种功能，外分泌功能指的是胰腺分泌胰液，帮助消化，内分泌功能指的是胰腺可以分泌胰岛素和胰高血糖素。

1、胰液里有很多消化酶，如胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶，这三个酶能够帮助三大物质代谢，也就是碳水化合物、蛋白质、脂肪。

2、糖尿病是指患者的胰岛素分泌绝对不足、相对不足，或是患者的胰岛素出现抵抗导致的。