痛风可以吃豆角吗

病情描述:
朋友痛风,请问可以吃豆角吗?

吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院 临床免疫科

痛风可以吃豆类,豆类是日常生活中常见的蔬菜,它含有低嘌呤含量,富含膳食纤维和维生素,而且它含有低能量,饱腹感强,痛风患者食用豆类有利于控制体重,可以放心食用,不会导致体内尿酸水平的波动。食用方法是将它煸炒或水煮,然后冷却。不建议用面粉蒸或炒来增加能量摄入,这对痛风患者的减肥和血脂控制不利。

张薇主任医师

西安市第五医院 风湿免疫科

痛风石可以吃豆角的。对于痛风饮食,我们提倡低嘌呤饮食,尽可能避免高嘌呤饮食。我们提倡的高嘌呤饮食主要包括第一类海鲜,如牡蛎,沙丁鱼,蛤蜊等。第二种类型是酒精饮料和碳酸饮料,鲜榨果汁等。第三类是肉类食品,包括猪肉,牛肉,羊肉等。绿色蔬菜大多是低嘌呤食物,可以正常食用。

相关推荐