痛风哪些蔬菜不能吃
- 病情描述：
- 最近很不幸患上了痛风，想知道痛风哪些蔬菜不能吃？
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吴振彪主任医师
空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者可以吃豆角之类的蔬菜，另外要注意少盐、低盐。痛风患者不能吃高嘌呤的食物，如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等。痛风患者在病情稳定时可以适当食用中嘌呤或者低嘌呤的食物，但不要太多，且要注意少吃生冷、油腻的食物，菠菜、圆白菜、菜花等都可以吃。痛风患者饮食要多样，且要保证营养全面，同时要注意适当多喝水，如果患有高尿酸血症，患者要服用降尿酸的药物。
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张薇主任医师
西安市第五医院 风湿免疫科
痛风患者不宜食用嘌呤含量高的蔬菜，如韭菜、豆芽、豌豆苗、扁豆、花菜、花菜、真菌等。除上述蔬菜外，大部分蔬菜水果都是低嘌呤食物，痛风患者可以食用。痛风患者应避免高嘌呤食物，包括动物内脏(心、肝、肾等)。海鲜，带鱼，鸡汤，肉汤等。痛风患者可以限量食用适量的嘌呤类食物。中度嘌呤类食物主要有鸡肉、猪肉、牛羊肉等肉类，黑豆、绿豆、红豆、豌豆等豆类。
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痛风不能吃哪些东西哪些食物
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者主要是关节内尿酸盐结晶沉积所致，所以嘌呤含量高的食物可能会加重痛风性关节炎的症状，所以一定要注意控制饮食中嘌呤含量高的食物。痛风的原理是嘌呤代谢是障碍，嘌呤代谢的最终产物会导致尿酸过高，不能很好的排出体外。因为长期喜欢吃海鲜的人都是常见的痛风。高血压、高血脂患者也要多注意自己的痛风。尽量少接触嘌呤含量高的食物，多运动，多喝水，少吃盐，可以有效控制痛风。
尿酸高吃花生尿酸高的饮食
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
现在高尿酸血症的发病率很高，饮食上有很多方面需要注意，低嘌呤食物不能吃动物内脏，不能喝酒，必须限制肉类的摄入，建议患者多吃蔬菜，大部分蔬菜对尿酸没有影响，可以安全食用，但需要注意的是，有些食物不适合，比如蘑菇，不是肉，嘌呤含量高，对于高尿酸患者，食用蘑菇中的高嘌呤食物，会增加体内尿酸含量，如果不能及时排出，则会诱发痛风，另一类草酸含量高的蔬菜，如菠菜、竹笋、茭白等，在体内会与尿酸竞争排泄，可能会影响尿酸的代谢，尿酸如果不及时排出，就会形成晶体，残留在肾脏和关节内形成痛风石，有必要尽量减少这些草酸含量高的蔬菜的消耗，高尿酸患者的蔬菜大多可以食用，但目前的研究还没有证实哪些蔬菜对降低尿酸效果最好。
痛风不能吃哪些食物
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风是一种体内嘌呤代谢紊乱产生过多尿酸的疾病，因此痛风患者摄入少量富嘌呤的食物。下列种类的食物，痛风患者不能吃：第一类是酒类，特别是啤酒和白酒；第二类是动物的内脏；第三类是海产品，特别是贝壳类海产品；第四类是坚果类；第五类是浓汤。
痛风哪些食物不能吃
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风的原理是嘌呤代谢是障碍，嘌呤代谢的最终产物会导致尿酸过高，不能很好的排出体外。吃低嘌呤食物，限制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、豆类、肉类等。像水果，其实可以正常喝，但不能同时喝。因为长期喜欢喝海鲜的人都是常见的痛风。同时要控制体重，不要让自己长胖。高血压、高血脂患者也要多注意自己的痛风。尽量少接触嘌呤含量高的食物，多运动，多喝水，少吃盐，可以有效控制痛风的持续传播。
痛风病人哪些食物不能吃
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风的原理是嘌呤代谢是障碍，嘌呤代谢的最终产物会导致尿酸过高，不能很好的排出体外。吃低嘌呤食物，限制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、豆类、肉类等。像水果，其实可以正常喝，但不能同时喝。因为长期喜欢喝海鲜的人都是常见的痛风。同时要控制体重，不要让自己长胖。高血压、高血脂患者也要多注意自己的痛风。尽量少接触嘌呤含量高的食物，多运动，多喝水，少吃盐，可以有效控制痛风的持续传播。
痛风不能吃哪些食物
杨西超 主任医师 | 西安市红会医院 风湿免疫科
痛风患者不能吃，第一类是酒水，葡萄酒和纯粮酒等含有酒精的不要吃；第二类是小动物的内脏器官；第三类是海鲜产品，尤其是贝类海鲜产品；第四类是干果；第五类是高汤。痛风在病症急性发病期内要严控饮食，防止服用含有嘌呤的食物，如动物内脏、金枪鱼、凤尾鱼、贝壳类和肉类食品。另外留意低盐和低热量饮食，不必吃比较咸食物和太油腻的食物。除开限定总能量的摄入，还有就是要减肥。
痛风不能吃什么蔬菜
杨西超 主任医师 | 西安市红会医院 风湿免疫科
痛风不能吃的蔬菜是菠菜，尽管菠菜营养丰富，维他命含量相对性较高，但菠菜中带有很多的草酸。得了痛风的病人吃菠菜时，很有可能会造成血尿酸增加，加剧病人的病症。假如想吃菠菜，能够将菠菜在沸水中过一遍再吃，能够合理除去菠菜中的草酸。痛风的病人不应该吃含有高嘌呤的瓜果蔬菜，建议病人低嘌呤的饮食，不必饮酒，不必吃小动物的内脏器官，另外还必须锻炼，将体重控制在有效的范畴内。
4种痛风不能吃的蔬菜
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风患者不应使用含有更多嘌呤的食物。蔬菜是低嘌呤的食物，但菠菜、蘑菇、花椰菜、蘑菇、贻贝、紫菜、豆类等。不能用于蔬菜。这些蔬菜是高嘌呤食物，需要控制。其他蔬菜可以正常食用，不会引起高尿酸。低嘌呤饮食可使尿酸产生率降低20%，这需要长期治疗，并可缓解痛风的病情和症状。而且患者还需结合自己自身的体质与所需蔬菜结合使用，否则可能会出其他问题。