痛风能吃黄豆芽吗
- 病情描述：
- 同事痛风，请问能吃黄豆芽吗？
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吴振彪主任医师
空军军医大学唐都医院 临床免疫科
豆芽不建议痛风患者食用，尤其是在痛风急性发作期间。高尿酸血症是痛风发作的主要原因。豆芽属于豆制品，含有相对较高的嘌呤。进食后，会导致体内尿酸水平升高，从而容易引起痛风发作。除了豆芽，豆腐和豆腐等豆制品以及菠菜和蘑菇等菌类蔬菜都不推荐痛风患者食用。
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张薇主任医师
西安市第五医院 风湿免疫科
豆制品是嘌呤含量高的食品，不适合痛风患者食用。然而，大豆生产豆芽后，一些嘌呤将被消化，痛风患者可以吃少量。痛风的药物治疗很难治愈，最重要的是从饮食上控制。平时注意不要吃含有高嘌呤的食物，如动物内脏，虾，蟹，牡蛎等海鲜，贝类和水产品。
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痛风能吃黄豆芽吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
豆芽不建议痛风患者食用，尤其是在痛风急性发作期间。高尿酸血症是痛风发作的主要原因。豆芽属于豆制品，含有相对较高的嘌呤。进食后，会导致体内尿酸水平升高，从而容易引起痛风发作。除了豆芽，豆腐和豆腐等豆制品以及菠菜和蘑菇等菌类蔬菜都不推荐痛风患者食用。
痛风能吃豆芽吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
豆芽是含有中等嘌呤的食物，即每100克食物含50至150毫克嘌呤。痛风患者的饮食原则是少吃含中嘌呤的食物，所以痛风患者应该少吃豆芽。痛风是由嘌呤代谢紊乱引起的高尿酸血症引起的一组代谢性疾病。饮食上应注意避免暴饮暴食，严格戒酒，多喝水，注意低盐，低脂，低糖饮食，避免辛辣刺激和时尚食品的摄入。
痛风能吃绿豆芽吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风能不能吃绿豆芽，事实上，我们将回顾我们食物的嘌呤含量表。食物中嘌呤的含量基本上可以分为几个阶段，一个不超过50份，另一个为50到150份，另一个为150份以上。即使嘌呤含量低于50份，你也可以随意食用。别担心。如果它超过50但不超过150，适度食用。对于150岁以上的人，最好少吃或不吃。
痛风能吃鸭肉吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风的患者不建议吃鸭肉，尤其是在痛风的急性发作期。当痛风关节炎发作结束以后，可以适当的限制性食用鸭肉。鸭肉属于中嘌呤的食物，可会加重关节肿痛的症状。所以痛风患者尽量不要吃鸭肉。
痛风能吃柿子吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风病人能吃柿子的。痛风主要是嘌呤代谢障碍及尿酸排泄减少引起的尿酸排泄减少沉积于四肢小关节引起的关节红肿热痛的症状的，需要注意低嘌呤饮食，不要吃海鲜及动物内脏及豆制品的。柿子属于嘌呤含量比较低的食物，食用后一般不会导致机体内血尿酸水平的升高，所以痛风的患者是可以吃柿子的。注意定期复查尿酸，长期口服非布司他，碳酸氢钠等药物治疗。
痛风能吃三文鱼吗
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风不可以吃三文鱼，痛风是由体内尿酸异常升高以及关节和器官积聚导致关节炎反应和痛风石形成引起的。高尿酸血症的主要原因是体内异常合成或排泄障碍，导致体内尿酸异常升高。如果摄入高尿食物，高尿酸血症将加重，痛风将加重。因此，痛风患者应避免进食过多的食物，如海鲜，动物内脏，啤酒，浓汤等。三文鱼是海鲜，属于高脂肪食物。痛风不能吃。