乳糖不耐受病主要是因为小朋友肠道里面缺乏一种酶，叫双糖酶，酶可以把双糖变成单糖，因为人体在吸收的时候，只能吸收葡萄糖，不管喝的糖水还是吃的奶，还是吃的饭，最终都要变成葡萄糖，平常吃的蔗糖、乳糖都是个双糖，这些糖要在肠道里边由双糖酶来分解，分解成单糖葡萄糖，然后被人体吸收，如果肠道里面缺乏双糖酶以后，乳糖不能被消化吸收，小孩会拉肚子，叫乳糖不耐受。

有的是先天性的完全缺乏，也有的是因为得了疾病比如说轮状病毒感染，肠道的双糖酶可以出现继发性的缺乏，孩子拉肚子时间特别长。